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소식/해외

Roland Mesnier: 전 백악관 페이스트리 셰프가 78세로 별세

by Healing JoAn 2022. 8. 29.

5명의 미국 대통령을 위해 진미를 만든 프랑스 태생의 백악관 페이스트리 셰프 롤랑 메스니에(Roland Mesnier)가 향년 78세를 일기로 타계했다.

Mesnier는 1979년 Jimmy Carter 대통령 재임 중에 처음 고용되었고 George W Bush 집권 2004년에 은퇴했습니다.

백악관 역사 협회는 웹사이트를 통해 그가 금요일 "짧은 병으로" 사망했다고 밝혔다.

Mesnier는 백악관에서 27년 동안 같은 요리를 두 번 제공한 적이 없다고 유명하게 썼습니다.

프랑스의 마을 식당에서 경력을 시작한 Mesnier는 대통령 저택의 직원이 되기 전에 파리, 함부르크, 런던, 버뮤다의 대형 호텔에서 명성을 쌓았습니다.

그는 과일과 같은 가벼운 디저트에 집중하겠다고 맹세함으로써 영부인 로잘린 카터에게 깊은 인상을 준 후 고용된 것으로 알려졌다.

힐러리 클린턴 전 영부인은 자신의 트위터에 "셰프 메니에에 대한 좋은 기억이 있다"고 말했다.

2004년 롤랑 메스니에

Twitter에서 원본 트윗 보기

 

트위터에서 즐기는 Hillary Clinton

“I have such fond memories of Chef Mesnier. He loved making people smile with his beautiful creations, including his famous gingerbread houses at Christmas. He will be missed! https://t.co/bH7D3EYUZa”

twitter.com

Ronald Reagan 대통령 재단 및 연구소는 Mesnier의 "그의 일에 대한 열정, 헌신, 사랑은 영원히 기억될 것"이라고 말했습니다.

Mesnier는 백악관에 사는 사람들에게 짧은 도피를 가져오는 것이 목표라고 말했습니다.

"내가 5분 동안 그 압박감을 없앨 수 있다면 나는 내 일을 한 것입니다."라고 그는 Canadian Press에 말한 적이 있습니다.

"첫 가족의 얼굴에 미소를 짓게 하는 것이 백악관에서 제 역할이었습니다."

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