소규모 농업에서 벌기 위해서는 여러가지 궁리가 필요합니다. 특히 이 선택에는 전업농가를 선택하는지 겸업농가(부업농가)를 선택하는지에 따라 상당히 다릅니다만, 기본적으로는 겸업농가(부업농가)를 선택해 본업에서 기본적인 수익을 올리면서 부업의 농업으로 충분한 수익 올리는 것이 가장 바람직하다고 생각합니다.
위험 없이 수익을 올리기
작아도 돈이 되는 농업이라는 입장에서 생각하면 '초기투자가 싸다', '수익이 높다'는 것을 요구해야 한다. 그리고 원래의 작은 이유가 위험을 줄이기위한 것이라고 가정해야합니다. 또 돈을 버는 것은, 어느 정도인가라고 하면 규모도 규모이고, 텃밭 기준으로 100만원~200만원이라고 생각합니다. 이것은 사업으로는 적다고 생각되지만, 본업이 있기 때문에 거기에 추가한다고 생각하면 충분한 수익이며, 특히 연금 생활에 그 금액이 추가된다면 상당한 금액이된다고 생각 합니다. 이 금액을 목표로 리스크없이 돈을 벌 수 있다고 생각합니다. 수십만의 투자라면 실패해도 곧바로 되돌아가고 실패도 경험이 됩니다.
수익화를 서두르지 않는 것
농업을 수익화하기 위해서는 경험과 기술이 필요합니다. 하지만 그렇게 하려면 그만한 시간이 필요합니다. 예를 들면, 벼농사를 실시하는 경우에는, 기본적으로 일년에 1회 밖에 할 수 없기 때문에, 매년 1회 밖에 레벨을 올릴 수 없는 것입니다. 다른 작물에 관해서도, 년에 최대에서도 2~3회 정도밖에 재배할 수 없기 때문에, 역시 시간은 걸립니다. 또 본업이 있기 때문에, 주말 밖에 할 수 없다고 생각하면 더욱 시간이 걸립니다. 그러나 농업 업계는 고령화도 현저하고, 라이벌도 해마다 감소해 가고 있습니다. 세월이 걸릴지라도 누구나 확실히 수익을 올릴 수 있는 수준까지 갈 수 있는 것은 틀림없습니다. 또 최근에는, YOUTUBE나 넷등에서 선행의 기술을 배울 수 있는 장소도 많이 있으므로, 그것들을 활용해야 합니다.
단가나 이익률이 높은 상재를 생각하는 것
한정된 일수나 수수를 전제로, 원래 단가가 높고, 이익률이 높은 상재를 선택하는 것이 중요합니다. 예를 들면, 복분자를 재배해, 길의 역에서 판매하는 것을 검토하고 있습니다만, 그 이유는, 재배물을 그대로 판매하는 것보다, 단가가 높고, 이익률이 높기 때문입니다. 지역산의 복분자가 혼잡한 토일요일에 판매할 수 있으면, 하루 100~200명 정도에 팔린다고 상정해, 단가 5,000원으로 하면 50~100만원의 매출이 됩니다. 이러한 사례와 같이 원래 높은 단가가 전망할 수 있는 상재를 취급하는 것이 중요해지는 것입니다.
시기를 어긋나게 하고, 판매 방법을 생각한다
농가가 소규모로 수익을 올리기 위해서는 이익률을 올리는 것 외에는 없습니다. 대규모로 농업을 실시하기 때문에, 대기업 유통업자와 거래하고, 결과, 싸게 사고 싶어하는 것이 대규모 농가입니다. 그 필요가 없기 때문에, 소규모로 농협, 역등과 거래해, 15% 정도의 최소 마진으로 팔 것을 생각합니다. 길의 역에서 판매를 생각하는 경우에, 시기를 빨리, 느리게 하거나, 소규모로 실험적으로 할 수 있는 이점을 극대화합니다. 다품목의 야채를 통상 유통이 아니기 때문에 슈퍼보다 싸게 판매하는 것도 생각할 수 있습니다.
작아도 돈이 되는 농업·정리
작아도 돈이 된다는 것의 제일에는, 본업이 있어, 다양한 실험이나 도전을 할 수 있어 시간도 걸릴 수 있는 것입니다. 그리고 전업 농가와는 다른 전략으로, 한정된 시간, 농지에서 어떻게 효율적인 판매를 생각하는가에 생각 합니다. 그 노력을 본업이 있기 때문에 많은 실패를 통해 배우면 결국 가장 효율적인 판매 방법과 수익을 올릴 수 있게 됩니다.
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