황무지에서 식물을 분해하는 것에 이르기까지 정원을 탄소 흡수원으로 바꾸는 것은 단순히 많은 나무를 추가하는 것이 아닙니다. 2차 세계 대전 중 영국 농업부는 정원사들에게 "승리를 위해 땅을 파라"고 격려하고 국가에 식량을 공급하기 위해 자신의 채소를 재배할 것을 권장했습니다. 개인 정원과 공공 공원에 부지가 생겼습니다. 런던 타워 밖 잔디밭도 채소밭으로 탈바꿈했습니다.
거의 100년 후, "승리를 위한 발굴" 슬로건 은 영국 왕립 원예 협회(RHS)에 의해 용도가 변경되었습니다. 정원 가꾸기 자선 단체는 21세기의 가장 큰 위협인 기후 변화에 맞서 싸우기 위해 2차 세계 대전 이후 가장 큰 정원 가꾸기 군대를 동원하는 것을 목표로 했습니다. 마음대로 사용할 수 있는 도구? 나무 심기, 스프링클러 대신 빗물 사용, 퇴비 만들기.
영국의 3,000만 정원사 중 한 명이 중간 크기의 나무 한 그루를 심고 충분히 자라게 하면 지구를 1,100만 번 2,840억 마일(4,570억 km)을 운전할 때 생성되는 것과 같은 양의 탄소를 저장하게 됩니다. , RHS의 연구는 보여줍니다 . 모든 정원사가 매년 190kg의 퇴비를 생산한다면 1년 동안 50만 가구를 난방함으로써 생산되는 탄소의 양을 절약할 수 있습니다.
정부와 기업이 배출량을 줄이기 위해 경쟁함에 따라 숲, 습지, 맹그로브 숲과 같은 자연 경관이 기후 변화로 인한 위험으로부터 보호할 수 있는 능력에 대한 관심이 증가하고 있습니다. 원예학자들은 소박한 정원이 이 싸움에서 강력한 도구가 될 수도 있다고 말합니다.
영국 큐 가든(Kew Gardens)의 생활 컬렉션 큐레이터인 사이먼 투머(Simon Toomer)는 "정원은 해충의 위험성과 기후 변화 위협을 보여주고 이를 해결하기 위해 무엇을 할 수 있는지 보여줌으로써 더 넓은 환경을 위한 쇼윈도가 되고 있다"고 말했다.
기후 변화에 대처하려면 정원이 여름에는 더 덥고 건조한 조건에 더 탄력적이어야 하고 겨울에는 더 많은 강우량이 있어야 한다고 RHS 는 경고합니다.
이상적인 저탄소 정원 에는 야생성이 있습니다 . 그것은 식물로 가득 차 있고 생명으로 가득 차 있습니다 . 이 지속 가능한 안식처의 정원사는 꽃 전시와 관목을 가꾸는 것과 마찬가지로 땅 아래에서 생명을 가꾸는 데에도 신경을 쓰고 있습니다. 그녀는 정원 내의 모든 풀, 낙엽, 부러진 나뭇가지를 재활용하고 독성 화학 물질을 피하여 식물 성장을 촉진합니다 . 대신 집에서 만든 퇴비와 살아있는 뿌리 덮개 에 의존 하여 번성하는 서식지를 만듭니다.
야생 잔디
자연 기반 솔루션을 탐구하는 Kew Gardens의 Nature Unlocked 프로그램의 수석 연구 리더인 Justin Moat는 "과거에는 모두가 깨끗한 잔디를 원했지만 이제는 더 자연적인 풍경을 위한 정원 가꾸기에 큰 움직임이 일어나고 있습니다."라고 말합니다. 기후 변화와 식량 안보에. "우리는 지저분한 잔디밭을 참아야 합니다."라고 Moat는 말합니다. 이것은 BBC Future가 최근에 밝혔듯이 희망적인 생각일 수 있습니다. 우리는 잘 손질된 잔디에 중독되어 있는 것 같습니다 .
영국에서는 최근 정원사들이 "No Mow May" 기간 동안 자연을 그대로 받아들이도록 권장했습니다 . 환경 보호론자들은 잔디밭이 그대로 두면 야생동물이 번성하는 핫스팟이 될 수 있다고 말합니다. 도시 토지의 약 23%가 잔디로 덮여 있다는 점을 감안할 때 잔디 가 글로벌 생물다양성 위기에 대처하는 데 도움이 될 수 있는 큰 잠재력이 있습니다.
잔디 깎는 기계를 창고에 두는 것도 기후에 도움이 됩니다. 정원사가 단기적으로 할 수 있는 가장 중요한 일 중 하나는 잔디 깎는 기계와 스프링클러에서 에너지 소비를 줄이는 것이라고 투머는 말합니다.
캘리포니아 대기 자원 위원회 (CARB) 에 따르면 가솔린 잔디 깎는 기계를 1시간 동안 작동하면 160km(100마일)를 운전하는 것만큼 스모그를 형성하는 오염 물질이 방출됩니다 .
전문 정원사이자 저탄소 정원을 가꾸는 방법(How to Garden Garden Way)이라는 책의 저자인 Sally Nex는 1년 전 가솔린 깎는 기계가 얼마나 많은 유독 가스를 내뿜는지 알게 된 후 배터리 구동식으로 바꿨습니다 .
Nex는 "휘발유 전동 공구의 최대 배출량에 대한 규정은 없습니다. 정말 충격적입니다."라고 말합니다.
다른 원예 도구는 잔디 깎는 기계만큼이나 오염을 유발합니다. CARB 에 따르면 휘발유 구동식 잎 송풍기를 사용하면 로스앤젤레스에서 덴버까지의 거리인 1,770km(1,100마일)의 자동차 여행과 동일한 양의 배출량이 발생합니다 .
트래핑 카본
Moat는 Nature Unlocked 프로그램이 우리 정원을 기후 변화를 완화하는 데 도움이 될 수 있는 생물다양성 안식처로 변모시켜야 하는 "경이적인" 강력한 토양을 강조했다고 말합니다.
"위보다 지하에서 훨씬 더 많은 일이 일어나고 있습니다."라고 그는 말합니다. "우리는 식량 생산을 위해 건강한 토양이 필요하고 탄소를 가두는 토양이 필요합니다."
2020년 연구에 따르면 농업과 자연 경관 모두에서 세계 토양을 보충하고 복원하면 매년 최대 55억 톤의 CO2e를 제거하는 데 도움이 될 수 있습니다. 이는 2020년 세계 2위 오염국인 미국의 연간 온실가스 배출량 과 맞먹는다 .
건강한 토양은 죽은 식물에서 탄소를 흡수하여 배출량을 상쇄합니다. 가능한 한 많은 탄소를 가두기 위해 토양은 물, 공기 주머니, 곰팡이와 같은 살아있는 유기체 및 영양소의 균형이 잘 맞아야 합니다. 정원사는 토양에 유기 물질을 지속적으로 추가하여 이 균형을 유지합니다.
"저는 이것을 탄소 당좌예금 및 저축 예금 계좌에 비유합니다."라고 네브래스카 대학의 농경학과 원예학과 조교수인 Andrea Basche가 말했습니다. "모든 살아있는 유기체를 먹일 수 있도록 토양 당좌 계정에 썩어가는 식물 물질과 뿌리를 지속적으로 입력해야 합니다."
정원사는 흙을 너무 많이 누르거나 젖은 상태에서 무거운 장비를 사용해서는 안 된다고 Gush는 말합니다.
맨손으로 방치되어 요소에 노출되면 토양이 분해되고 탄소 저장량이 고갈됩니다. 따라서 클로버와 같은 식물과 뿌리 덮개 (생분해성 재료의 느슨한 덮개)로 맨땅을 덮는 것이 CO2가 대기 중으로 스며드는 것을 방지하는 열쇠라고 Gush는 말합니다.
Penn State University의 최근 연구에 따르면 덮개작물은 살충제를 살포하는 것보다 해충으로부터 옥수수와 대두를 보호하는 데 더 효과적 입니다.
멀칭은 Nex의 정원을 변화시켰습니다. "파는 것을 멈추고 멀칭을 시작했을 때 표토가 점점 더 깊어지고 있다는 것을 깨달았습니다."라고 그녀는 말합니다. "흙은 검고 생명으로 가득 차 있습니다. 매우 보람이 있습니다."
멀칭은 또한 잡초를 억제하고 토양이 수분을 유지하는 데 도움이 되며 극한의 온도로부터 식물 뿌리를 보호합니다.
낙엽과 부러진 나뭇가지를 화단에서 제거할 필요는 없지만 토양에 중요한 영양소를 제공하는 "살아 있는 뿌리 덮개"로 취급할 수 있습니다. Toam은 "기본적으로 유기물을 토양에 공급하도록 남겨두십시오"라고 말합니다.
살아있는 뿌리 덮개는 또한 많은 탄소 발자국이 있는 질소 비료에 대한 정원사의 의존도를 줄일 수 있습니다 . Basche는 Nebraska의 농부들이 몇 년 동안 덮개작물을 재배하고 살아있는 덮개를 사용한 후 작물에 더 적은 비료를 사용해야 한다고 말합니다. 콩과 완두콩과 같은 콩류는 분해될 때 토양에 식물 성장에 필수적인 귀중한 질소를 추가하여 풋거름 역할을 합니다. 2021년 연구에 따르면 스코틀랜드의 곡물 농장에서 1년 동안 콩과 식물을 재배하면 전체 5년 주기에 걸쳐 필요한 질소 비료의 양을 거의 50%까지 줄일 수 있습니다 .
토양을 비옥하게 만드는 쉬운 방법은 집에서 만든 퇴비를 추가하는 것입니다. 건강한 퇴비는 잔디 깎기 및 야채 껍질과 같은 질소가 풍부한 재료와 나무 줄기 및 종이 타월과 같은 탄소가 50:50으로 혼합되어 있어야 합니다.
퇴비화를 사용하면 남은 음식을 지속 가능한 방식으로 버릴 수도 있습니다. 산소가 없는 매립지에 음식물 쓰레기를 버리면 썩어 20년 동안 대기 중에서 수명이 짧지만 지구 온난화 영향이 이산화탄소(CO2)보다 84배 더 큰 매우 강력한 온실 가스인 메탄이 방출됩니다 .
그러나 퇴비 더미에서 산소에 노출되면 유기 폐기물은 원래 물질의 물과 영양분을 유지하면서 안정적인 토양 탄소로 전환됩니다. 퇴비화된 식품 은 버려지 는 식품의 온실가스 배출량의 14%에 불과합니다 .
"저는 정원에 있는 모든 쓰레기, 야채 및 껍질을 정원에 버립니다. 야채를 수확하거나 장미를 자정할 때마다 정원에서 탄소를 제거하고 있으므로 탄소를 토양으로 되돌리는 것이 중요합니다."라고 Nex는 말합니다.
퇴비 더미는 바이오매스에 공기를 추가하고 습기를 유지하기 위해 정기적으로 뒤집어야 합니다 . RHS는 한 달에 한 번 권장 합니다. 정원 퇴비는 성숙하는 데 최대 2년이 걸릴 수 있으며 , 짙은 갈색으로 변하고 질감이 부서지며 습기 찬 삼림 지대 냄새가 납니다.
퇴비를 구입할 계획이라면 이탄이 포함된 퇴비를 피하라고 Gush는 말합니다. 이탄 지대는 지구 표면의 3%만 덮고 있지만 세계의 모든 숲보다 2배 많은 탄소를 저장 합니다. 그들은 수천 년에 걸쳐 탄소를 가두며 대략 10년마다 1cm의 이탄이 형성됩니다 .
"이탄 습지는 매우 중요한 흡수원이며 수천 년 동안 탄소를 축적해 왔습니다."라고 Gush는 말합니다. "배수되고 토탄이 공기에 노출되자마자 탄소는 풀려 대기 중으로 다시 방출됩니다."
영국 정부는 작년 에 2024년 까지 정원사에게 이탄 퇴비 판매를 금지할 계획이라고 밝혔 지만 비평가들은 2년 지연 으로 대기에 150만 톤 이상의 CO2 가 추가될 것이라고 경고합니다. 이는 연간 배출량 214,000에 해당합니다. 영국 거주자.
식물 풍부
일부 정원사는 화단과 잔디가 균일한 모양을 원할 수 있지만 정원을 소형 탄소 싱크로 바꾸려는 경우 다양한 식물을 재배하는 것이 좋습니다.
식물의 다양성은 생산성 과 토양에 저장된 탄소의 양을 증가시키는 것으로 나타났습니다. "증가된 식물 다양성은 지상과 지하 모두에서 정원의 가용 공간 사용을 최적화함으로써 탄소 격리를 향상시킵니다."라고 Gush는 말합니다.
정원에서 층층 식물을 키우고 뿌리가 깊이가 다른 작물을 재배하여 토양의 모든 부분에 침투하여 영양분을 퍼뜨릴 수 있도록 하는 것이 중요합니다. "이것은 최대 탄소 감소를 촉진합니다."라고 Gush는 말합니다.
정원을 탄소 흡수원으로 바꾸는 임무를 맡은 사람들에게 장수 나무를 키우는 것이 가장 확실한 선택인 것 같습니다. 정원을 기후 탄력적으로 만들기 위해 RHS 는 스노우 껌 및 홀름 오크 와 같은 가뭄에 강한 나무와 붉은 단풍나무 및 황금 버드 나무와 같이 침수를 견딜 수 있는 나무를 혼합하여 심는 것이 좋습니다 .
그러나 나무는 정원의 탄소 발자국을 상쇄하는 데 도움이 될 수 있는 유일한 식물과는 거리가 멉니다. 토종 풀은 땅 속 2피트 이상에 이르는 광범위한 뿌리 시스템을 가지고 있으며 뿌리가 죽어 분해될 때 토양으로 이동하는 탄소의 저장소 역할을 합니다.
스핀들과 같은 나무가 우거진 관목과 로즈마리와 백리향과 같은 허브는 정원의 탄소 저장량을 높이는 데 도움이 될 수 있다고 Nex는 그녀의 책에서 권장합니다.
다채로운 작물로 정원을 꾸미고 싶다면 매년 파내야 하는 일년생 꽃을 피하는 것이 가장 좋습니다. 그리고 해바라기, Nex는 말합니다.
산울타리를 심는 것도 또 다른 가치 있는 투자입니다. 바이오매스가 풍부한 잘 자란 울타리는 탄소를 대기에서 식물과 토양으로 빨아들이는 데 도움이 됩니다. 한 연구에 따르면 산울타리는 숲과 비슷한 양의 탄소를 저장합니다 . 헤지스는 또한 풍부한 생물다양성을 보유하고 있으며 야생 동물로 가득합니다. 데본에 있는 자신의 집 근처에서 오래된 산울타리를 관찰한 영국의 생태학자는 그곳을 방문하거나 서식하는 수분매개체부터 도마뱀, 포유류에 이르기까지 놀라운 2,070종을 세었 습니다.
연못은 또한 기후 변화에 맞서 싸우는 정원에서 중요한 역할을 할 수 있습니다. 잉글랜드 북동부의 작은 저지대 연못에 대한 한 연구에 따르면 주변 삼림 또는 초원( 2-5g) 에 비해 훨씬 더 높은 비율의 탄소 (평방미터당 79-247g)를 저장 했습니다.
그러나 모든 연못이 탄소 흡수원 역할을 하는 것은 아닙니다. 미국 연구에 따르면 플로리다의 빗물 유출수를 모으는 인공 연못 은 진흙 같은 퇴적물에 저장하는 것보다 더 많은 탄소를 방출 합니다.
이번 연구의 공동 저자이자 플로리다 대학의 수질과학과 조교수인 Mary Lusk는 연구 발표 당시 "이 발견은 일부 연못이 생태계에 '해로운' 행위를 하고 있음을 의미합니다"라고 말했습니다 . "우리의 결과는 연못이 새 것일 때 풍경에서 많은 양의 탄소를 방출한다는 것을 시사합니다."
연못은 또한 다량의 강력한 메탄을 대기로 방출할 수 있습니다. 엑서터 대학(University of Exeter)의 한 연구에 따르면 1제곱미터 미만의 연못 은 내수면에서 방출되는 모든 메탄 배출량의 약 40%를 차지 합니다.
그러나 모든 환경적 이점이 탄소에 관한 것은 아니며 연못에는 생물다양성 증대와 같은 다른 많은 이점이 있습니다. 사실, 일부 자선 단체에서는 정원에 연못을 추가하는 것이 야생 동물을 위해 할 수 있는 가장 좋은 일 중 하나라고 말합니다 (자세한 내용은 이 시리즈의 뒷부분).
"연못 바닥의 슬러지를 방해하는 경우 연못은 탄소를 흡수하는 것보다 더 많은 메탄을 방출합니다."라고 Nex는 말합니다. 유독 가스를 억제하기 위해 Nex는 연못 표면에서 죽은 잎사귀를 제거할 것을 권장합니다. 썩어가는 잔해가 가을에 메탄을 방출하고 그물을 그물로 버리기 때문입니다.
저탄소 관행을 채택한 정원사는 번성하는 생물다양성과 무성한 식물로 가득한 국경으로 보상을 받을 것입니다.
"내 식물은 이제 훨씬 더 잘 자랍니다. 별로 일을 하지 않기 때문에 매우 아첨입니다!" 넥스가 말한다. "정원의 모습이 정말 좋아졌습니다. 정말 숨이 멎을 정도로 아름답습니다."
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