새로운 시대의 정원을 키우려면 온 마을이 필요할 수 있습니다. 그것이 바로 인도 남부 케랄라 주의 칸나푸람에 거주하는 경찰관인 42세의 쉬주 마차티(Shyju Machathi)가 2020년 케랄라 주 생물다양성 위원회(Kerala State Biodiversity Board)에서 자신의 마을을 "원주민 망고 유산 지역(Indigenous Mango Heritage Area)"으로 선언했을 때 발견한 것입니다.
이 영예는 마을 사람들이 함께 모여 주변 마을과 마을에서 조달한 200종 이상의 토착 망고를 재배하여 멸종 위기에 처한 다양한 품종을 보존한 후에 이루어졌습니다.
그것을 가능하게 한 기술은 접목의 오래된 기술이라고 Machathi는 말합니다. 그는 2016년 7월에 정식 농업 교육을 받지 않았음에도 불구하고 불행한 사건이 Kannapuram 마을을 뒤흔든 후 이 기술을 실험하기 시작했습니다.
이웃 사람은 자신의 집에서 자라는 Vellathan 으로 알려진 200년 된 망고 나무를 해킹했습니다 . "그 나무는 내가 지금까지 맛본 것 중 가장 달콤한 망고를 생산했습니다."라고 Machathi는 말합니다. "매우 희귀한 고유 토종 품종이었습니다." 그러나 그것은 또한 부정할 수 없이 늙었다. 큰 나무의 일부가 땅으로 돌진하여 땅에 떨어져 이웃이 마음의 평화를 위해 베어야 한다고 결정한 위험이 있었습니다. "나무는 우리가 자라는 해의 일부이자 우리 삶의 풍경이었기 때문에 우리 모두는 하룻밤 사이에 나무를 잃어 버렸다는 사실에 충격을 받았습니다."라고 Machathi는 말합니다.
다음날 아침 버려진 나뭇가지를 바라보며 깊은 상실감을 느낀 마차티는 케랄라 주 정부에서 농업 관리로 일하는 친구에게 손을 내밀었습니다. 그의 친구는 나무를 구할 방법이 있다고 말했다. 뿌리가 튼튼하고 자라는 망고 식물에 나무의 일부를 접목할 수 있다면 오래된 나무를 재생하고 언젠가는 그 아름다운 열매를 다시 맛볼 수 있을 것입니다.
접목은 종종 같은 종의 두 식물의 유기 조직을 연결하여 새로운 식물을 만드는 것을 포함합니다. 다른 속이나 다른 종의 식물도 접목할 수 있지만 많은 경우 결과가 약하고 수명이 짧으며 때로는 전혀 어울리지 않습니다.
의학적 시술로서 가장 초기의 피부 이식편도 고대 인도에서 기원한 농업 이식 기술에서 영감을 받았습니다 - Paul Craddock
싹의 일부인 접가는 묘목에서 자란 식물의 뿌리인 대목에 묶여 있습니다. 이 경우 잘게 잘린 망고 싹에서 접가를 신중하게 선택하고 튼튼한 어린 망고 묘목에서 대목을 선택했습니다. 대목에 쐐기 모양의 절단이 이루어지고 쐐기 모양과 일치하는 경사 절단이 접힌 막대의 바닥에 양면에 만들어집니다. 접가는 뿌리 줄기에 삽입되며 함께 묶여 있습니다. "접합 결합"이라고 하는 묶인 부분은 치유되고 융합되어야 성장합니다.
"우리는 그 오래된 나무의 50개 부분을 튼튼한 뿌리줄기에 접목하여 완전히 시드는 것을 방지했습니다."라고 Machathi는 말합니다. "그 모든 나무는 여전히 번성하고 있습니다. 우리가 희귀한 보물을 구한 것 같았습니다."
농업 연구 교수이자 인도 케랄라 농업 대학의 전 부학장인 나라야난 쿠티(Narayanan Kutty)는 접목을 채택해야 하는 많은 이유가 있다고 말합니다. Kutty는 현재 개인 컨설팅을 운영하고 있으며 농부, 정원사 및 기업에 접목하기 위한 기술 지침을 제공합니다. "이식을 하면 원하는 식물의 정확한 유전적 사본을 얻을 수 있습니다. 묘목에서 자라는 식물도 모 식물의 정확한 특성을 갖고 있지 않기 때문입니다."라고 Kutty는 말합니다. "개화와 결실을 촉진하여 식물의 상업적 가치를 높일 수 있습니다."
현재 부흥을 겪고 있지만 접목 기술은 인도에 새로운 것이 아니라고 문화 역사가 Paul Craddock은 말합니다. 그는 Spare Parts: A Surprising History of Transplants 라는 책을 저술했습니다 . Craddock은 의료 절차로서의 초기 피부 이식조차도 고대 인도에서 기원한 농업 이식 기술에서 영감을 얻었다고 말합니다. "[수술 이식편]이 고대 인도 이외의 지역에서 처음 쓰여졌을 때, 그들은 '육체의 농업'과 '인간의 농업'으로 불렸습니다."라고 그는 말합니다.
자연스럽게 이식도 가능합니다. 인도 북동부의 메갈라야 주는 " 살아 있는 뿌리 다리 "로 유명합니다. 몇 그루의 나무는 뿌리가 밀접하게 얽혀 있어 사람들이 걸을 수 있을 만큼 강한 공중 다리를 형성하여 가파른 경사면을 탐색할 수 있습니다. 뿌리는 접종이라고 하는 자가 접목 과정을 통해 스스로 융합되고 복구됩니다. 수년 또는 수십 년 동안 긴밀한 접촉 후에 서로 다른 나무의 가지 또는 뿌리가 융합되어 시간이 지남에 따라 단일 구조로 성장합니다. 부족 공동체 구성원은 접목을 통해 수동으로 뿌리를 엮고 수리하는 것으로 알려져 있습니다.
오늘날 인도 전역의 원예 운동은 토착 지식을 되살리는 데 도움을 주고 있습니다. 접목 기술을 사용하여 토양 품질 악화와 같은 실용적인 현대 문제와 싸우고, 해충 및 토양 매개 병원체에 대한 저항성을 구축하고, 화학 물질의 사용을 최소화합니다. 그리고 더 많은 기후와 열에 강한 식물을 만들기 위해 Kutty는 말합니다.
"토양이 범람하기 쉬운 지역이나 과도한 염분 함량이 있는 지역에서는 홍수 또는 내염성 뿌리 줄기를 사용합니다."라고 Kutty는 말합니다. 예를 들어 토마토 식물을 보자. 인도에서 널리 재배되는 종은 Solanum lycopersicum 이지만 토양의 높은 염분 함량이 성장에 영향을 미칩니다. " 내염성이 있는 Lycopersicon cheesmanii 라고 하는 또 다른 품종 이 있습니다. 우리는 내염성 품종( L cheesmanii )에 상업용 토마토( S. lycopersicum )를 접목하여 염분 에 더 잘 견디고 더 나은 수확량을 내는 더 강한 식물을 만들고 있습니다. 토양"이라고 Kutty는 말합니다.
가지 또는 가지라고도 하는 토마토, 가지, 고추는 인도 해안 지역에서 널리 재배 되는 가지과 작물 입니다. "이러한 작물이 산성 토양에서 재배될 때, 박테리아 시들음은 심각한 문제입니다."라고 Kutty는 말합니다. 박테리아 시들음은 성장의 모든 단계에서 식물을 공격하여 수확량의 [최대] 80-90%를 파괴할 수 있습니다. 수년 동안 아무도 상업적 잡종과 같은 품질과 수확량을 가진 높은 내재성 식물을 얻을 수 없었지만 이 분야에서 Kutty는 최근에 돌파구를 마련했습니다. "우리는 시들지 않는 가지 뿌리 줄기에 토마토를 접목하고 있습니다."라고 그는 말했습니다. 이렇게 하면 박테리아 시들음의 문제 없이 높은 수확량의 상업용 잡종을 시들음병 토양에서 자랄 수 있다고 설명합니다.
오늘날 인도에서 구할 수 있는 거의 모든 망고는 접목 과정을 통해 재배되고 있다고 Kutty는 말합니다. 일반적으로 한 나무에 최대 4~5개의 품종을 접붙일 수 있지만 일부 사람들은 이 규칙을 시험해 왔습니다. 우타르프라데시주 말리하바드에 거주하는 80세의 농부 칼림 울라 칸(Kalim Ullah Khan)은 315가지 종류의 망고를 한 그루의 나무에 접목하는 데 성공하여 세계적인 헤드라인 을 장식했습니다. 그는 가지마다 질감이 다르며 전국에서 희귀 품종을 찾아 접목해 나무에 접붙일 수 있다고 말했습니다.
접목은 인도의 많은 다른 과일과 채소에서 토양 매개 질병의 번식, 보존 및 완화에 도움이 되었습니다. 전국의 정원사들이 이 과정에 참여함에 따라 토착 종의 지식, 종자 샘플 및 자손의 공유가 일반화되고 있습니다. 때때로 멸종 위기에 처한 품종은 번성하고 성장할 수 있는 곳으로 수천 마일을 운송됩니다.
73세의 Tome Inacio Sequeira는 한때 무스카트에서 자동차 회사를 위해 일했습니다. 은퇴한 후 그는 식물에 대한 열정에 탐닉하기로 결정했습니다. 지난 6년 동안 그는 접목 기술을 실험하여 지역 사회에 인지도를 높이고 네 아들을 고용하여 남부 고아에 있는 2.5에이커[1헥타르]의 조상 소유지인 농장 고아를 돌보게 했습니다. 인도 서부 해안.
"우리는 망고, 잭프루트, 아보카도, 사포타[사포딜라(sapodilla)라고도 하며, 캐러멜 맛이 나는 망고를 닮은 갈색 과일을 생산하는 나무)를 접목하여 마하라슈트라(Maharashtra)와 고아(Goa), 일부 경우에는 구자라트(Goa), " 주말에 농장을 돌보는 IT 전문가인 그의 아들 Toswel Sequeira는 말합니다.
이 기업은 지역 사회 프로젝트가 되었으며 접목을 통해 소생하고 재배할 수 있는 품종을 보고 싶어하는 지역 주민들 사이에서 상당한 관심을 불러일으키고 있습니다. "우리는 사람들이 접목된 잡종 열매 맺는 나무를 함께 심도록 권장하고 심기, 식물 관리 및 비료와 관련된 단계를 설명합니다."라고 Sequeira가 말합니다.
지역 주민들은 저렴한 비용으로 Farm Goa에서 좋은 품질의 접목된 묘목을 구입할 수 있습니다. "우리는 이미 좋은 수확량을 제공하고 새싹이 돋아나는 양질의 천연 퇴비와 나무의 접가지를 사용합니다."라고 그는 말합니다. "우리는 접가지와 뿌리 줄기의 너비를 연구하여 둘 다 호환되는지 확인합니다. 우리는 접목된 영역이 햇빛에 직접 노출되지 않거나 식물에 광범위하게 물을 주지 않도록 주의합니다." 이식 부위는 약 30-45일 동안 한 달 이상 모니터링됩니다.
Farm Goa의 최근 성공 중 하나에서 그들은 기존 잭프루트 나무의 건강한 쪽을 자르고 접목 테이프를 사용하여 씨앗에서 발아한 5개월 된 잭프루트 묘목에 이를 융합했습니다. "나무는 묘목에서 자라는 품종에 접붙여질 때 훨씬 더 강해집니다."라고 Sequeira는 말합니다. 오늘날 프로젝트의 접목된 식물 150개 중 3분의 1 이상이 15가지 종류의 망고로 구성되어 있지만 다른 과일과 람부탄( Nephelium lappaceum ), 구아바, 패션프루트와 포멜로( Citrus maxima ).
이식 외에도 농장은 조직 배양을 실험했습니다. 이는 기증자 식물의 작은 조직 샘플에서 실험실과 같은 조건에서 완전히 새로운 식물을 재배하는 약간 다른 기술입니다. 그들은 2015년 구자라트의 Baltaru 보육원에서 레몬 식물의 조직을 공급받았고 4년 후 식물은 씨가 없는 녹황색 과일을 생산하여 피클에 얇게 썬 쐐기로 사용하기에 이상적입니다. 그러나 조직 배양은 이식보다 더 큰 전문 지식이 필요하며 지역 사회에서 쉽게 채택되지 않습니다.
Kannapuram으로 돌아가서 다른 마을 사람들은 Machathi가 고대 나무의 망고를 되살리는 데 성공했다는 것을 알게 되자 죽어가는 다른 품종도 기록하고 되살리는 데 도움을 주겠다고 제안했습니다. 그들은 집집마다 방문하여 해당 지역에서 구할 수 있는 품종을 문서화했습니다. 곧 그들은 200가지 종류의 토종 망고에서 이식편을 모았고 마침내 자라게 되었습니다. 2016년에 Machathi는 Nattu Manchottil 교육 및 토착 과일 식물 보존 및 연구 트러스트를 설립했습니다. Nattu Manchottil 은 "현지 망고 나무 아래"로 번역됩니다.
4년 후, 그들의 고된 노동은 이미 결실을 맺었습니다. Trust는 이러한 다양한 망고 품종을 보존 한 공로로 일반적으로 상업 농민에게 주어지는 영예인 정부의 식물 게놈 구원자 커뮤니티 상을 수상했습니다 .
접목을 통해 사랑받는 토종 품종을 되살리는 것은 지역 공동체를 노력에 참여시키고 그들이 더 깊은 지식을 활용하도록 할 때 가장 잘 작동한다고 Machathi는 말합니다. 그는 현재 케랄라 주 전역에서 학교 아이들인 NSS(National Social Scheme) 자원 봉사자와 협력하여 접목된 품종으로 가득한 독특한 망고 과수원을 만들고 있습니다.
마카티의 접목된 나무가 언젠가는 200년 된 벨라단 의 유서 깊은 나이가 되어 평화롭게 쉬게 될지 누가 압니까?
'자유게시판' 카테고리의 다른 글
| 해양쓰레기 패치로 밝혀지는 비밀 (0) | 2022.10.03 |
|---|---|
| 침몰로부터 베니스를 구하려는 이탈리아의 계획 (0) | 2022.09.28 |
| 뒷마당 새 모이통의 문제점 (0) | 2022.09.09 |
| 물고기를 먹는 것이 지속 가능할까요? (0) | 2022.08.11 |
| 지중해는 어떻게 세계에서 가장 침범된 바다가 되었나 (0) | 2022.08.10 |
댓글